अनेक वर्षांपूर्वीच्या स्रिया ‘कांद्याचा’ वापर भाजी चवदार बनविण्या व्यतिरिक्त ‘या’ कामासाठीही करत होत्या, वाचून ‘चकित’ व्हाल…

अनेक वर्षांपूर्वीच्या स्रिया ‘कांद्याचा’ वापर भाजी चवदार बनविण्या व्यतिरिक्त ‘या’ कामासाठीही करत होत्या, वाचून ‘चकित’ व्हाल…

कांद्याशिवाय जेवण रुचकर लागत नाही जितके कांद्याचा वापर करून लागते. कोणतीही भाजी असोत महिला कांदा याला दुसरा पर्याय म्हणून कशाचाच वापर करत नाही. असेही बरेच लोक आहेत ज्यांना जेवण करताने कांदा खायला आवडत नाहीत. परंतु फारच थोड्या लोकांना हे माहित आहे की कांदा खाण्याची चव वाढवण्याशिवाय इतर देखील अनेक फायदे आहे.

जसे की लैं-गि’क शक्ती, अकाली उ-त्स’र्ग, वी-र्य आणि न-पुं’सकत्व यासारख्या समस्यांवर मात करण्यासाठी देखील कांदा फायदेशीर आहे. महाराष्ट्र हा देशातील सर्वात मोठे कांदा उत्पादक राज्य आहे. यानंतर ही कांद्याची उत्पादकता कर्नाटक, ओरिसा, उत्तर प्रदेश, तामिळनाडू आणि गुजरातसारख्या राज्यांमधून होते.

कांद्याचा उपयोग अन्नाची चव वाढवण्यासाठी केला जातो. कांदा भाजीत देखील घालतात. तसेच काही लोक कोशिंबीर म्हणून कांदा स्वतंत्रपणे खातात. काही लोकांना कांदा खाण्याची अशी सवय आहे की त्याशिवाय त्यांना जेवण झाल्यासारखं वाटत नाही. कांद्याशिवाय त्यांचं पोट भरू शकत नाहीत. पण अलीकडेच कांद्यासंदर्भात एक नवीन बाब समोर आली आहे.

त्यावर विश्वास ठेवणे आपल्यासाठी थोडे कठीण असू शकते. कांद्याचा उपयोग अन्न बनविताने होतो. यासह, मुली आपले केस वाढविण्यासाठी देखील याचा वापर करतात. तसेच केसांमधील कोंडा काढण्यास देखील कांद्याला उपयुक्त मानले जाते. आज आम्ही तुम्हाला कांद्याशी निगडित अशी काही गोष्ट सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्हालाही आश्चर्य वाटेल आणि तुम्ही परेशान देखील व्हाल.

पूर्वीच्या महिला यासाठीही कांदा वापरत असत :- खरं तर, पूर्वीच्या काळी स्त्रिया अशा कामासाठी कांदे वापरत असत की तुम्हाला वाचून आश्चर्य वाटेल. खरं तर पूर्वीच्या स्त्रिया पूजा आणि अंत्यविधीच्या वेळी कांद्याचा वापर करायच्या.

उपचार :- यासह, ज्या महिला माता बनू शकणार नाहीत अशा स्त्रियांच्या उपचारासाठीही डॉ-क्ट-र कांद्याचा वापर करत असत. अनेक तपासांत या वस्तुस्थितीचा सत्यस्थिती उगलडून आली आहे.

कांद्याचा पूर्वईतिहास :- पाच हजार वर्षांपूर्वी झालेल्या उत्खननात या वस्तुस्थितीचे अवशेष सापडले होते आणि इजिप्तमध्ये तीन हजार वर्षांपूर्वी कांद्याची लागवड केलेली उघडकीस आली होती. इजिप्तच्या राजाच्या आईच्या ममीमध्ये कांद्याचे अवशेषही सापडले होते. ही खरोखर धक्कादायक घटना आहे. यावर विश्वास ठेवणे कठीण आहे.

कांद्याच्या इतिहासाबद्दल कोणालाही फारसे माहिती नाही. परंतु जगासाठी ही ध’क्कादा’यक बाब जेव्हा उघडकीस आली तेव्हा सुमारे पाच हजार वर्षांपूर्वी केलेल्या उत्खननात कांद्याचे अवशेष सापडुन आले. बरीच संशोधन व संशोधनानंतर असे आढळले की स्त्रिया पूर्वी केवळ भाजीसाठीच कांदे वापरत नसत. परंतु ते अशा कामासाठी कांदा वापरत होते, ज्यावर तुमचा विश्वास बसणार नाही.

कित्येक वर्षांपूर्वी या कामासाठी कांद्याचा वापर केला जात असे :- ख्रिस्तापूर्व तीन हजार वर्षांपूर्वी कांदा लागवडीची चर्चा समोर आली आहे. इजिप्शियन राजा रॅमसेस चतुर्थच्या म’मीच्या थ’डग्यात कांद्याचे अवशेषही सापडले.

पूर्वीच्या महिला या कामासाठीही वापरत होत्या कांदा :- पूर्वी स्त्रिया पूजा आणि अं’त्यसंस्कारासाठी कांद्याचा वापर करीत असत. याशिवाय आई होण्यास त्रास झालेल्या महिलांवर डॉ-क्ट’र कांद्याचा उपचार करत होते. महिलांव्यतिरिक्त कांद्याचा उपयोग जनावरांसाठीही केला जात असे

Admin

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *